Miałam zrobić dorsza w papilotach, ale jak zwykle lenistwo (nie potrzeba!;) jest matką wynalazku i szybkich rozwiązań ;)
Składniki:
Składniki:
- filet z dorsza
- sól ziołowa, pieprz
- 2 łyżki masła
- plasterki cytryny
- kilka listków szałwii
- garść pomidorków koktajlowych
- ser mimolette lub inny
Rybę posypujemy solą ziołową lub zwykłą, na wierzch kładziemy masło, listki szałwii i cytrynę, dodajemy przekrojone pomidorki. Całość posypujemy pieprzem i startym serem (niedużo).
Zapiekamy około 20-30 minut w temperaturze 200 stopni.